Firma vznikla v roku 1989 začatím výroby zmrzlinových kornútkov, až v roku 1995 sme spustili cukrársku výrobu. Ale už predtým od roku 1950 sa zaoberal môj otec predajom rôznych sladkostí, výrobou zmrzliny a zákuskov. Na zmrzliny mal recepty, ktoré si dodnes uchovávame. V tom čase vyrábal až 10 druhov zmrzliny, čo bol na tú dobu unikát /vanilková, čokoládová, kakaová, kávova, smotanová, jahodová, citrónová.../. Zmrzlina sa predávala z nádob, ktoré boli obložené nasekaným ľadom.

Ľad cez zimu vozili furmani na saniach s koňmi vo forme obdĺžnikov o rozmeroch asi 80 x 40 x 50 cm. Potom sa uskladnil do tzv. ľadovní – murovaná miestnosť bez okien. A to tak, že sa dala vrstva ľadu – tá sa zasypala pilinami, potom ďalšia vrstva atď. až do výšky 2, 5 metra. Takto uskladnený ľad vydržal až do polovice septembra, niekedy aj dlhšie. Záviselo to od toho aké bolo teplé leto. Bola to veľmi tvrdá a namáhavá práca. Vtedy ešte neexistovali rôzne chladiace vitríny, boxy a iné technické vybavenie.

Momentálne sa orientujeme na výrobu a predaj cukrárskych výrobkov. Väčšina z výroby ide priamo na predaj /hlavne svadby a iné rodinné oslavy/ a časť sa rozváža po obchodoch v rámci Námestovského okresu. Naše produkty vyrábame podľa tradičných receptúr /bez chemických prísad/. Suroviny odoberáme výhradne od slovenských dodávateľov, ktorý spĺňajú všetky hygienické normy.